綠色農產品品牌創建規劃:如何打造農產品品牌
1、
縱觀行業機遇趨勢,選擇比努力更重要。什么決定了一個企業的成敗?企業要想成功,就必須認清所在行業的階段重心,認清競爭態勢。如今,很多行業已經進入品牌壟斷均衡階段,如乳制品行業,行業增速放緩,市場寡頭壟斷。如果企業想再次進入這個行業,幾乎沒有機會取得巨大的成功。但到目前為止,我國大部分農產品產業還處于引進階段,強勢品牌尚未形成,大量品牌資源閑置,正處于企業品牌占領的黃金時期。 .
品牌農業是未來五年中國最大的商機。在發展中國品牌農業的過程中,將誕生世界一流的企業和品牌。
(1)消費者對品牌的需求不斷增長,品牌缺失帶來的商機
近年來,瘦肉精、三聚氰胺、毒腐竹等食品安全事件頻發,消費者對于安全健康的農產品 生活水平的提高和健康意識的增強,使消費者越來越傾向于選擇優質農產品。在消費者心目中,品牌農產品代表著信任、信心和高品質。現在,消費者對品牌農產品的需求已經延伸到整個農業產業鏈,如品牌糧油、品牌蔬菜、品牌肉制品、品牌餐飲等。但我國大部分農產品仍處于無品牌階段,優秀品牌農產品嚴重缺乏。吃什么?成了一個重要的問題。想吃靠譜可靠的品牌農產品的人買不到;從米面糧油到果蔬,從豬羊雞到海鮮,消費者熟悉和信賴的品牌寥寥無幾。然而,這無疑是企業打造品牌的絕佳時期。誰填補了品牌農產品的空白,誰就能搶占商機。
(2)區域品牌衰落和企業品牌崛起帶來的商機
在我國,由于地理環境、歷史文化的差異,幾乎每個地區都有區域名優產品,煙臺蘋果、西湖龍井、陽澄湖大閘蟹等享譽海內外。但許多名優特產還沒有發揮應有的品牌效應,仍處于“名揚天下”階段。無品牌”——知名度高,品牌化程度低,真假難辨。產品,市場混亂。由于經營主體和受益人的模糊性以及區域品牌的“共性”,區域品牌正在被“濫用”。許多區域農產品也存在“卷入”危機。如果一個產品出現問題,整個區域品牌都會受到牽連。例如,武昌大米摻假事件讓消費者懷疑所有的武昌大米都是假的。區域品牌處于衰退期。對于企業來說,區域品牌蘊含著巨大的產地資源、口碑資源、品類資源。企業只要抓住區域名優產品的資源,就一定能創造出偉大的品牌。我國大部分地緣產品資源還處于未開發狀態,其中蘊含著巨大的市場機會,等待創業者去發掘,打上自己的烙印。
(3)新的土地出讓政策為農業品牌建設提供了基礎。對于土地承包,一號文件首次允許將承包地的經營權抵押給金融機構融資,承包地的所有權、承包權、“三權分離”管理。三權分立的土地政策,使中國大面積耕地成為可能。土地規模化經營具有以下優勢:
土地規模化是打造農產品品牌的前提。沒有規模,就不可能進行大規模的統一生產、加工、銷售;體積小,沒有市場影響力,甚至產品質量都無法保證。新土地政策為農業食品企業品牌建設提供了基礎保障。
(4)互聯網時代農業品牌快速崛起帶來的商機
麥尚認為,品牌建設已成為農業經濟發展不可逆轉的趨勢,但渠道建設難、高溝通成本和信息不對稱。由于產銷不平衡,農產品和食品經營者在品牌建設方面處于虧損狀態。初成、六淘、三只松鼠等互聯網農業品牌的迅速崛起,給傳統農業企業帶來了希望。通過互聯網技術和理念的應用,對傳統農業從金融、生產、渠道、傳播、銷售等各個環節進行改造,打造全新的互聯網農業品牌。隨著農產品和食品網購的逐步普及,將農產品和食品在電商平臺上移動,利用互聯網思維打造農產品和食品品牌,具有巨大的商業潛力和發展機遇。網易、聯想、京東等互聯網企業紛紛進軍農業,無不搶抓商機!未來五年,最有可能與阿里巴巴競爭的將是農產品交易平臺。
(1)搶占品類
如今,食品和工業品的品類已經被無限細分,而農產品的細分才剛剛開始。如果企業能在消費者心目中搶占一個品類,做到品類中的佼佼者,就是最成功的。比如魯花占據花生油品類,六核桃占據核桃露品類,加多寶占據涼茶品類。
(2)搶占區域資源
企業要搶占本區域的區域品牌。有一個形象說:區域品牌是還沒結婚的女孩子,誰娶到誰就回家。從法律上看,區域名優產品屬于農產品公共品牌資源,企業不能壟斷;但是,企業可以搶占區域品牌的消費者心理資源。區域農產品為何成為名優產品?由于其獨特的地理環境、產品質量、歷史文化等特點,給消費者留下了良好的印象。企業只要把這個好印象當成自己的,也就是搶占消費者的精神資源,就能贏得市場。
(3)賦予品牌價值
企業必須賦予自有品牌價值,品牌的獨特價值是企業成功的基礎。企業可以從兩個方面賦予和提升品牌價值,一是提升品牌附加值,二是賦予品牌績效價值。提升品牌附加值的三種方式:差異化創造附加值;信息不對稱創造附加值;心理價值創造附加價值。是什么賦予了品牌績效價值?一個產品說得再好,消費者第一眼也不會喜歡,也絕對不會選擇。所以,好的產品一定要一秒見,一分鐘戀愛,依賴一輩子,否則公司就沒有機會了。這就是我們所說的品牌形象鉆孔理論。品牌形象鉆是一套快速樹立品牌價值形象的工具。如果掌握了這套工具,即使是剛剛出道的新品牌,也會很快在消費者心目中樹立高價值的形象。
第一階段:策劃好產品
并非所有產品都能成為品牌,但每一個強大的品牌都至少有一個好產品支撐。在企業發展的初期,最重要的是要有一個好的產品上市,能夠快速打開市場,賺錢。在這個階段,企業要腳踏實地的做好產品,把產品的市場力做到位。具體來說,企業需要在選定產品的基礎上進行有效的產品規劃:一是給產品明確的品類定位;大類確定后,必須明確產品的目標市場定位;然后挖掘適合目標市場的獨特賣點;然后給產品起一個目標消費者喜歡的名字;創建一種可以將您的想法傳達給目標消費者的溝通語言;然后計劃一個對目標消費者最有吸引力的套餐;最后,將產品投放到最熱門的目標消費者中。在容易光顧的銷售渠道中,產品本身被賦予了強大的市場力量,相信好的產品會自行銷售。
第二階段:打造產品品牌
策劃一款具有市場力量的好產品,待產品有一定銷量后,再考慮品牌化產品,打造強勢產品品牌。打造產品品牌的關鍵在于提取品牌的核心價值,賦予其品牌價值感。此外,要賦予品牌獨特的個性,與同行業的競爭對手區分開來,有效地與消費者溝通品牌的個性主張。在這個階段,企業要加強品牌價值的傳播,運用整合傳播的原則,整合資源,統一主題,在目標消費者心中迅速形成品牌價值意識,營造濃厚的產品品牌氛圍。
第三階段:打造名牌產品
經過長期的推廣,產品品牌的知名度和美譽度迅速提升,市場占有率大幅提升。消費者完全信任產品質量,并堅信品牌的獨特價值。無疑,喜愛和追隨品牌的個性主張,導致大量重復購買,品牌忠誠度迅速提升,品牌進入“名牌”階段。在這個階段,企業最重要的就是品牌的維護和管理。品牌管理一般從以下幾個方面入手:一是進行內部品牌管理組織改革;第二、保持一致的溝通和品牌接觸點管理;第三、用品牌重塑,讓品牌長青。
第四階段:打造名牌企業
企業首先要有名牌產品,才能帶動整個企業品牌的發展。隨著名牌產品的塑造,企業品牌也要相應地進行規劃和升級。企業品牌的規劃不同于產品品牌的規劃。首先,在品牌聯想方面,更重要的是對其品質、對消費者的態度、社會責任和聲譽以及在市場中的影響力進行識別。企業品牌的價值主張和企業愿景更具高度性、延伸性和包容性。在長期的品牌建設過程中,公司對產品創新能力、品質把握、營商環境的要求逐漸形成了獨特的企業文化和價值觀。要想保持品牌持久,必須做到以下幾個關鍵方面:長期保持偉大的產品創意,在品牌發展的不同階段賦予品牌有意義和有效的定位,保持持續強勁的營銷活動,同時不要忽視大量的媒體廣告。

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