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餐飲品牌形象設計：如何打造餐飲品牌IP？

時間：2022-09-15 17:38:02 來源：IP吉祥物資訊 閱讀量： 作者：豪禾品牌咨詢
如何打造餐飲品牌IP？品牌IP是餐飲品牌被消費者認可的標志。很多餐飲人一輩子都想打造餐飲IP，那么打造餐飲IP難嗎？古語有云，難者不難，遇者不難。只要方法對了，打造餐飲IP并不難。具體方法有哪些？
 
首先確定IP形象
 
成為IP往往需要一個具體的形象，可以是創始人、品牌LOGO、吉祥物。在創建 IP 之前，重要的是要決定關注哪個圖像。比如麥當勞選擇品牌LOGO，肯德基是爺爺的形象。圖像確定后，即可進行后續工作。
 
我們也遇到過每三天更換一次IP形象的餐飲公司。一旦IP變了，之前的工作就白費了，所以推廣前一定要慎重。如果您不確定要使用哪個 IP，這里有幾種選擇 IP 的方法。比如可以找粉絲試鏡，選擇粉絲認為更符合店鋪形象的形象。另外，它是一個小范圍的測試，看觀眾的反應，找到最好的效果來發射。
 
二、IP形象設計
 
如果店鋪使用創始人作為IP，需要進行IP設計。如果定位是品牌標志或者虛擬吉祥物，很有可能會有升級迭代的需求。因為大部分餐飲店第一版的設計都不是最理想的，真正的理想IP是在消費者的洗禮之后產生的。
 
就是根據消費者的認知和品牌經營的調性，重塑IP形象。在保留原有主視覺的基礎上，進行微調，更貼近消費者心目中的形象。比如胖兄弟的logo就經歷了多次迭代。
 
三、推廣IP形象
 
IP出來后，不推廣就等于擱置，沒用。推進知識產權是知識產權建設的重中之重。很多餐飲店在第一步和第二步都有小問題，卡在這一步就卡住了。在推廣IP之前，我們必須明白一個道理。 IP創作不能一蹴而就，品牌也不是兩天就能搞定的。
 
明白了這個道理，就有了目的。制定年度IP推廣計劃，以加拿大鵝奢侈品為例。現在流行于北京、上海、廣州。要知道，他們找了很多星星在火前種草。推廣餐飲店IP，也可以走種草路線，找更多美食KOL打卡，讓店鋪形象在網絡上無處不在。久而久之，IP自然會存在。
 
四、做營銷事件
 
餐飲IP也有加速成長的可能，即通過事件營銷快速脫圈。家鄉雞因一元推出而破圈，其他餐飲品牌也可以借鑒。但是，事件營銷的運作是比較困難的，能否做出一個破圈的營銷事件，能力和運氣都很重要。
 
我們服務的一位餐飲客戶最近遇到了被餐飲同行黑客攻擊的事件。通過我們巧妙的公關，不僅沒有造成損失，還增加了品牌的曝光率。這種事情并不是最好的，一旦遇到，必須有很強的操作能力才能解決，否則就很危險了。
 
打造餐飲IP的方法大概就是以上四個步驟。做好每一步都不容易。正是因為難度，成功打造一個IP才顯得彌足珍貴。只要你努力，你仍然可以做到。

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