綠色農產品logo設計的標志圖及含義

綠色食品標志見色圖部分。

綠色食品標志由三部分組成，即上面的太陽，下面的葉子和花蕾。標志是圓形的，代表 保護和安全。整個圖形表達了燦爛陽光下的和諧活力，提醒人們保護環境，創造大自然 的新和諧。中國無公害安全優質營養食品。類似的食品在其他國家稱為有機食品、生態 食品、天然食品。1990年5月，中國農業部正式規定了綠色食品的名稱、標準和標志。標 準：產品或原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準。農作物種植、畜禽養殖、水 產養殖和食品加工必須符合綠色食品的生產經營規則。產品必須符合綠色食品的質量和 衛生標準。產品標簽必須符合中國農業部制定的《綠色食品標志設計標準手冊》中的相 關規定。綠色食品的標志是一個綠色的圓形圖案，頂部是太陽，底部是葉子和花蕾，這 意味著保護。

綠色食品是指按照特定的生產方式生產，并經國家有關專門機構認定，允許使用綠色食 品標志的無污染、無污染、安全、優質、營養的食品。

在許多國家，綠色食品有許多相似的名稱，如生態食品、天然食品、藍天使食品、健康 食品和有機農業食品。在世界范圍內，“綠色”一詞已被用于保護環境及相關事業。所 以為了突出這種食品來源于良好的生態環境和嚴格的加工程序，在中國被稱為“綠色食 品”。

綠色食品是指在無公害條件下種植、養殖和施用有機肥，在標準環境、生產工藝和衛生 標準下加工生產，不含高毒高殘留農藥，經權威機構認定并有專門標識的安全、優質、 營養食品的總稱。

綠色食品的條件：

1.產品或原料的產地必須符合綠色食品的生態環境質量標準；

2.農作物種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品生產的操作規程；

3.產品必須符合綠色食品標準；

4.產品的包裝、儲運必須符合綠色食品包裝、儲運標準。

綠色食品標準

綠色食品標準是農業部發布的推薦性農業行業標準(NY/T)，是綠色食品生產企業必須遵 循的標準。

綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。

綠色食品標準以“從土地到餐桌”的全程質量控制理念為核心，由以下四部分組成：

綠色食品原產地環境標準，即《綠色食品 產地環境技術條件》 (NY/T 391)

綠色食品生產技術標準

綠色食品標準

綠色食品包裝、儲存和運輸標準

綠色食品的生產

第二次世界大戰后，歐美日等發達國家在工業現代化的基礎上，先后實現了農業現代化 。這一方面極大地豐富了這些國家的食物供給，另一方面也出現了嚴重的問題，即隨著 農業化學物質持續大量輸入農田，有害化學物質通過土壤和水體富集在生物體內，通過 食物鏈進入農作物和畜禽體內，造成食物污染，最終危害人類健康。可見，過度依賴化 肥和農藥的農業(也稱“石油農業”)會對環境、資源和人類健康造成危害，而且這種危 害具有隱蔽性、積累性和長期性的特點。

1962年，美國的雷切爾卡森女士以密歇根州東蘭辛市為消滅危害榆樹的甲蟲而采取的措 施為例，披露了DDT危害其他生物的各種情況。城市用DDT噴了很多樹，秋天樹葉落在地 上，蟲子吃樹葉，春天回來后知更鳥吃蟲子。一周后，城里幾乎所有的知更鳥都死了。 卡森女士在她的書《寂靜的春天》中寫道：“這個世界被昆蟲控制藥物廣泛污染。化學 物質侵入了萬物賴以生存的水，滲入了土壤，在植物上鋪上了一層有害的薄膜……對人 體造成了嚴重的傷害。此外，還有可怕的后遺癥，可能幾年內檢測不出來，甚至可能對 遺傳產生影響，幾代人都檢測不出來。”卡森女士的斷言無疑給全世界敲響了警鐘。

20世紀70年代初，從美國延伸到歐洲和日本的旨在限制過量化學物質投入以保護生態環 境和提高食品安全的“有機農業”思潮影響了許多國家。一些國家開始采取經濟和法律 措施，鼓勵和支持本國無公害食品的開發和生產。自1992年里約熱內盧聯合國環境與發 展大會以來，許多國家從農業入手，積極探索農業可持續發展模式，以緩解石油農業對 環境和資源的嚴重壓力。歐洲、美國、日本、澳大利亞等發達國家和一些發展中國家加 快了生態農業的研究。在這種國際背景下，中國決定開發無污染、安全、優質的營養食 品，并將其命名為“綠色食品”。

綠色食品分級標準

在綠色食品申報審批過程中區分A級和AA級綠色審批。

a級綠色認可是指在生態環境質量符合規定標準的產地，按照特定的生產操作規程生產加 工，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，產品質量和包裝經檢測檢驗符合規定標 準，并經專門機構認定，許可使用AA級綠色認可標志的產品。

A級綠色食品在生產過程中不使用任何有害的化學合成物質。

A級綠色食品是指在生態環境質量符合要求的場所，在限量使用化學合成物質的生產過程 中，按照特定的生產程序生產加工，經檢測檢驗，產品質量和包裝符合特定標志，并經 專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。A級綠色食品允許在生產過程中使用 有限的化學合成物質。

綠色食品產品的包裝裝潢、商品標識、綠色食品的包裝裝潢應當符合綠色食品標志設計 標準。

消費者怎樣識別綠色食品凡綠色食品產品的包裝必須做到（1〕“級 綠色食品的四位一體”，即標志圖形、“綠色食品”文學、編號及防偽標簽。（2〕AA級 綠色食品標志底色為白色，標志與標準字體為綠色；而 A級綠色食品的標志底色為綠色 ，標志與標準字體為白色。（3〕“產品編號”正后或正下方寫上“經中國綠色食品發展 中心許可使用綠色食品標志”文字，其英文規范為“Certified Chinese Creen Food Product”。（4〕綠色食品包裝標簽應符合國家《食品標簽通用標準》GB7718-94。標準 中規定食品標簽上必須標注以下幾方面的內容：食品名稱；配料表；精含量及固形物含 量；制造者、銷售者的名稱和地址；日期標志（生產日期、保質期〕和儲藏指南；質量 （品質等級〕；產品標準號；特殊標注內容。

綠色食品標志是由中國綠色食品發 展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。

綠色食品標志由 三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形，意為保護。整 個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好 生態環境的安全無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要 保護環境，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。

綠色食品標志作為 一種特定的產品質量的證明商標，其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。